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Veuve Clicquot Brut Rosé en magnum, c’est l’audace et la gourmandise signées par l’une des maisons les plus emblématiques de Champagne. Sa robe rose éclatante et ses arômes de fruits rouges séduisent dès le premier regard.
En format magnum, il gagne en finesse et en ampleur : le champagne parfait pour célébrer et partager un moment d’exception.
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Le Veuve Clicquot Brut Rosé incarne l’audace et le style de la célèbre Maison fondée en 1772. Premier champagne rosé millésimé de l’histoire (créé dès 1818), il allie fraîcheur, intensité fruitée et élégance. Présenté en format magnum (1,5 L), il gagne en amplitude et révèle encore mieux sa personnalité.
L’assemblage repose sur la structure du Pinot Noir (50 à 55 %), la finesse du Chardonnay (28 à 33 %) et la rondeur du Meunier (15 à 20 %). Environ 12 % de vins rouges de qualité exceptionnelle sont ajoutés pour donner cette couleur soutenue et des arômes de petits fruits rouges.
30 à 45 % de vins de réserve complètent l’assemblage, assurant un style constant et une belle profondeur aromatique.
Après 3 années de repos sur lies, le Brut Rosé dévoile une robe lumineuse, des notes de fraise, de cerise et de abricot, relevées de touches pâtissières.
Avec un dosage autour de 9 g/L, il s’affirme comme un brut généreux et équilibré, parfait à l’apéritif comme à table.
Le format magnum permet un vieillissement plus lent et une bulle plus fine, sublimant la cuvée pour des moments de partage uniques.
Cépages : 50–55 % Pinot Noir, 28–33 % Chardonnay, 15–20 % Meunier.
Vins rouges : Environ 12 % de Pinot Noir vinifié en rouge pour la couleur et la gourmandise.
Origine : Sélection d’une cinquantaine de crus, majoritairement de la Montagne de Reims et de la Vallée de la Marne.
Vinification : Fermentation en cuves inox, assemblage précis pour préserver la fraîcheur et l’expression fruitée.
Format magnum (1,5 L) : Vieillissement plus lent, bulles plus fines et expression aromatique amplifiée.
Vins de réserve : 30 à 45 % pour enrichir la cuvée et garantir la constance du style maison.
Élevage sur lies : 3 ans minimum en cave avant dégorgement.
Dosage Brut : Environ 9 g/L.
Avec sa couleur soutenue et ses arômes de fruits rouges, le Veuve Clicquot Brut Rosé Magnum est un champagne qui ose et qui inspire des accords gourmands.
Il s’apprécie dès l’apéritif sur des amuse-bouches iodés comme des huîtres ou des crevettes grillées, mais aussi avec des tapas au jambon ibérique ou de petites bouchées au saumon.
À table, il met en valeur des plats de caractère : un tartare de thon, un magret de canard rosé, une caille rôtie ou même une cuisine légèrement épicée comme un wok de légumes au gingembre.
Pour finir sur une note sucrée, il se marie à merveille avec un dessert aux fruits rouges peu sucré, comme une tarte aux framboises ou un sorbet maison.
Fondée en 1772, la Maison Veuve Clicquot s’est imposée comme l’une des références mondiales du champagne, notamment grâce à l’audace de Madame Clicquot, surnommée “La Grande Dame de la Champagne”. Visionnaire, elle fut l’une des premières à créer un champagne rosé d’assemblage, dès 1818, en y intégrant des vins rouges soigneusement sélectionnés.
Le Brut Rosé perpétue cet héritage avec un style vif et gourmand, marqué par la puissance du Pinot Noir et l’élégance du Chardonnay. C’est une cuvée emblématique, reconnaissable à sa robe intense et à ses arômes généreux de fruits rouges.
Le magnum est plus qu’un grand format festif : il est reconnu comme le meilleur contenant pour faire vieillir un champagne. Grâce à un rapport air/vin réduit, l’évolution est plus lente et plus harmonieuse, donnant une bulle plus fine, une texture plus soyeuse et des arômes plus subtils.
Pour le Veuve Clicquot Brut Rosé, cela signifie des fruits rouges plus élégants, une bouche plus ample et une impression de fraîcheur prolongée. Et au‑delà de l’aspect technique, le magnum est un geste de partage et de convivialité : une seule grande bouteille pour un moment qui devient tout de suite plus mémorable.
Le Champagne Veuve Clicquot Brut Rosé Magnum (1,5 L) se situe en moyenne entre 150 € et 180 €, un tarif qui reflète le prestige de la maison, la richesse de la cuvée et les atouts uniques du format magnum.
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