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Champagne Moët & Chandon
Brut Impérial
Magnum 1.5 L

82.00 

Moët & Chandon Brut Impérial en magnum, c’est l’expression parfaite d’un champagne alliant prestige et convivialité. Frais, élégant et équilibré, il séduit par sa finesse et sa richesse aromatique.

En format magnum, cette cuvée emblématique gagne en profondeur et en harmonie, idéale pour sublimer les moments de partage les plus précieux.

Format
Magnum
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L’essentiel du Moët & Chandon Brut Impérial Magnum

Le Moët & Chandon Brut Impérial est la cuvée emblématique de la maison, fondée en 1743, symbole de prestige et d’excellence. En format magnum (1,5 L), ce champagne iconique déploie toute sa puissance et sa richesse avec une élégance accrue.

L’assemblage harmonieux réunit environ 30 à 40 % de Pinot Noir, pour la structure et la profondeur, 30 à 40 % de Chardonnay, pour la finesse et la fraîcheur, et 20 à 30 % de Meunier, pour la rondeur et la souplesse.

Une proportion significative de vins de réserve (environ 20 à 30 %) est intégrée, assurant la constance et la complexité aromatique propre à la maison.

Après un vieillissement minimum de 3 ans sur lies, le Brut Impérial se distingue par un bouquet riche de fruits mûrs, de fleurs blanches et de délicates notes de brioche.

Avec un dosage autour de 9 g/L, il incarne un brut élégant et généreux, parfait pour toutes les occasions, de l’apéritif au repas.

Le format magnum offre un vieillissement plus lent, une bulle plus fine et une texture plus soyeuse, sublimant la dégustation.

Logo maison drappier

Pour faire simple

  • Cépages : 30–40 % Pinot Noir, 30–40 % Chardonnay, 20–30 % Meunier.

  • Origine : Sélection de crus issus principalement de la Montagne de Reims, de la Côte des Blancs et de la Vallée de la Marne.

  • Vinification : Fermentation en cuves inox thermorégulées pour préserver fraîcheur et pureté aromatique.

  • Fermentation malolactique : Réalisée pour apporter rondeur et équilibre.

  • Vins de réserve : 20 à 30 %, contribuant à la complexité et à la constance du style.

  • Élevage sur lies : Minimum 3 ans en cave avant dégorgement.

  • Format magnum (1,5 L) : Vieillissement plus lent, bulles plus fines et texture soyeuse.

  • Dosage Brut : Environ 9 g/L.

Notes de dégustation

À l’œil

Une robe jaune pâle brillante, lumineuse, traversée par un cordon de bulles fines et persistantes.

Sa clarté et son éclat annoncent un champagne élégant et équilibré.

Au nez

Un bouquet frais et fruité mêlant pomme verte, poire et notes florales délicates, relevé par de subtiles touches de brioche et de miel.

À l’aération, des nuances de fruits jaunes mûrs et une pointe d’amande viennent enrichir ce profil aromatique.

En bouche

Une attaque vive et fraîche, suivie d’une texture soyeuse et équilibrée. Les arômes de fruits blancs et une légère minéralité se marient parfaitement.

La finale est nette, élégante et persistante, portée par une bulle fine et harmonieuse.

Accords mets‑champagne

Le Moët & Chandon Brut Impérial Magnum séduit par son équilibre et sa fraîcheur, idéal pour accompagner une grande variété de mets.

À l’apéritif, il s’associe parfaitement avec des gougères au fromage, des toasts au saumon fumé ou des huîtres fraîches.

À table, sa structure élégante met en valeur des plats tels qu’un filet de bar, une volaille rôtie aux herbes ou un risotto aux champignons sauvages.

Il accompagne aussi très bien des fromages affinés doux, comme le brie ou le camembert, apportant fraîcheur et équilibre.

Champagne Drappier carte d'or

Servir & conserver

Conservation

Conservez le magnum couché, dans un endroit frais, sombre et à température stable (autour de 10‑12 °C).

Ce format favorise un vieillissement plus lent, permettant au champagne de gagner en complexité et en rondeur sur 5 à 7 ans.

Température

Servez le Moët & Chandon Brut Impérial entre 8 et 9 °C pour révéler toute sa fraîcheur et ses arômes.

Prévoyez un temps de rafraîchissement plus long qu’une bouteille classique : 4 heures au réfrigérateur ou 40 minutes dans un seau à glace.

Service

Privilégiez des verres tulipe ou des verres à vin blanc légèrement resserrés, parfaits pour mettre en valeur la finesse des bulles et la richesse aromatique.

L’avis du sommelier

Pourquoi je le recommande ?

Le Moët & Chandon Brut Impérial en magnum, c’est la bouteille qu’on sort quand on veut faire plaisir à tout le monde. Il est frais, équilibré, et vraiment facile à boire, parfait pour partager un bon moment entre amis ou en famille.

Et puis le magnum, c’est top : une grande bouteille généreuse avec une bulle fine qui rend chaque verre plus doux et plus festif. 
Thomas

Sommelier

Histoire de la cuvée

Fondée en 1743 par Claude Moët, la Maison Moët & Chandon est rapidement devenue l’une des références incontournables du champagne dans le monde entier. Dès ses débuts, la maison s’est distinguée par son esprit innovant et son goût pour l’excellence, devenant un symbole de luxe et de raffinement.

Le Brut Impérial, lancé au XXe siècle, incarne parfaitement cet héritage : il a été conçu pour offrir un champagne accessible, équilibré et élégant, capable de plaire à tous les palais tout en reflétant la richesse du terroir champenois.

Au fil des décennies, le Brut Impérial s’est imposé comme une cuvée emblématique, célébrant aussi bien les grands événements que les moments plus intimes, toujours avec la promesse d’une expérience de dégustation raffinée et festive.

L’avantage du format magnum

Le magnum est bien plus qu’un grand format festif : il est reconnu comme le contenant idéal pour l’épanouissement d’un champagne. Grâce à son volume, le vieillissement est plus lent et plus harmonieux, offrant une bulle plus fine, une texture plus soyeuse et des arômes plus complexes.

Pour le Brut Impérial, cela se traduit par une expression plus riche et une expérience de dégustation amplifiée. Au‑delà de la technique, le magnum symbolise le partage et la convivialité, parfait pour les grandes occasions.

Le prix du magnum

Le Champagne Moët & Chandon Brut Impérial Magnum (1,5 L) se situe en moyenne entre 90 € et 120 €, un tarif justifié par la renommée de la maison, la qualité constante de la cuvée et les avantages du format magnum.

L’avis des guides

Decanter : 88/100
Robert Parker  : 86/100
Gault & Millau : 15/20
Bettane & Desseauve : 90/20
Revue du Vin de France : 88/100
Wine Spectator : 91/100

La Fiche technique

La Terroir

Cépage :

Pinot noir (30 à 40 %) – Meunier (30 à 40 %) – Chardonnay (20 à 30 %)

Terroirs :

Plus de 100 crus

Sols :

Craie – Argilo-calcaire – Sable et limons selon les zones

La Vinification

Couleur :

Blanc

Millésime :

Non millésimé

Fermentation Malo-lactique :

Effectuée

Vieillissement sur lies :

30 mois

Dosage :

Brut – à 9 g/l

La Dégustation

Arômes :

Fruits à chair blanche – fleurs blanches – agrumes – brioche fine

Structure :

Harmonieux – Rond – Frais

Température de service :

8 – 10 °C

Conservation :

À déguster dans les 4 à 5 ans

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Brut Impérial
Magnum 1.5 L

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