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Champagne Brut Nature

Le Champagne Brut Nature, aussi appelé zéro dosage, est vinifié sans ajout de sucre après le dégorgement. Ce style de champagne, recherché par les amateurs de pureté, exprime l’authenticité du terroir et le savoir-faire du vigneron. Direct et cristallin, il révèle la vérité du fruit et des sols champenois sans artifice.

Issu des meilleurs crus de la Champagne – Montagne de Reims, Vallée de la Marne ou Côte des Blancs – le Brut Nature séduit par sa tension minérale, sa fraîcheur et sa précision aromatique. Au nez, il développe des notes d’agrumes, de fruits blancs croquants, parfois complétées par des nuances florales ou légèrement salines. En bouche, l’équilibre se joue sur la vivacité et la longueur, avec une finale droite et épurée.

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Ce style convient aussi bien en version non millésimée, idéale pour découvrir l’identité d’une maison, qu’en millésimé, où la complexité et le potentiel de garde s’affirment avec élégance. Les cuvées dominées par le Chardonnay mettent en avant une pureté aérienne et une grande finesse, tandis que celles issues de Pinot Noir ou de Meunier offrent une dimension plus charnue et expressive.

À table, le Champagne Brut Nature est un allié gastronomique : il sublime les fruits de mer, les huîtres, les sushis, mais aussi les poissons grillés et les plats raffinés de la cuisine contemporaine. Sa fraîcheur et son intensité en font également un excellent compagnon pour des accords plus audacieux, comme avec un fromage affiné ou des mets légèrement épicés.

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  • Champagne Ayala Brut Nature

    Ayala
    Brut Nature
    Bouteille 75 cl

    39.50 
    Un champagne droit et cristallin, le Champagne Ayala Brut Nature séduit par sa pureté, ses notes citronnées et sa tension minérale.
    89/100 Robert Parker
    Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Champagne Drappier Brut Nature

    Drappier
    Brut nature
    Bouteille 75 cl

    41.30 
    Le Drappier Brut Nature allie pureté et précision. Son fruit éclatant, ses touches briochées et sa texture délicate mènent à une finale droite et fraîche.
    90/100 Robert Parker
    Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Drappier brut nature magnum

    Drappier
    Brut nature
    Magnum 1.5 L

    89.00 
    Le Drappier Brut Nature en magnum allie tension et élégance, avec un fruit précis, une bulle fine et une finale nette et saline.
    91/100 Robert Parker
    Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Philipponnat Royale réserve non dosé

    Philipponnat
    Royale Réserve Non Dosée Bouteille 75 cl

    46.50 
    Philipponnat Royale Réserve Non Dosée offre une fraîcheur vive et une belle minéralité : un champagne nature, idéal pour les amateurs de pureté.
    90/100 Robert Parker
    Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
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