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Champagne Joseph Perrier
Cuvée royale rosé
Bouteille 75 cl

Joseph Perrier Cuvée Royale Rosé est l’incarnation d’un rosé festif et raffiné.

Avec sa robe saumonée et ses arômes de fraise et de framboise, il séduit par sa fraîcheur et sa gourmandise. Sa bulle délicate illumine l’apéritif, accompagne un repas tout en finesse et transforme chaque coupe en un moment joyeux et élégant.

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L’essentiel du Joseph Perrier Cuvée Royale Rosé

Le Joseph Perrier Cuvée Royale Rosé incarne un rosé de caractère, à la fois gourmand et raffiné.

Son assemblage mêle Pinot Noir (≈ 40 %) pour la structure, Chardonnay (≈ 40 %) pour la finesse, et une touche de Pinot Meunier (≈ 20 %) pour la rondeur. Une petite proportion de vin rouge champenois, issu de Pinot Noir, lui donne sa teinte subtilement saumonée et ses arômes de fruits rouges croquants.

Les raisins proviennent de terroirs emblématiques de la Vallée de la Marne et de la Montagne de Reims, offrant un équilibre entre fraîcheur et intensité aromatique.

Après une vinification délicate et un élevage sur lies de 3 ans, cette cuvée révèle un style vif, élégant, avec une finale délicatement fruitée.

Avec un dosage Brut d’environ 8 g/L, le Cuvée Royale Rosé se savoure aussi bien en apéritif qu’à table, pour des moments colorés et joyeux.

Logo maison drappier

Pour faire simple

  • Cépages : Pinot Noir ≈ 40 %, Chardonnay ≈ 40 %, Pinot Meunier ≈ 20 %.

  • Origine : Sélection de parcelles de la Vallée de la Marne et de la Montagne de Reims.

  • Vendanges : 100 % manuelles pour préserver l’intégrité des baies.

  • Vinification : Assemblage de vins blancs et d’une touche de vin rouge champenois issu de Pinot Noir.

  • Fermentation malolactique : Réalisée pour adoucir la texture et apporter de la rondeur.

  • Vins de réserve : Intégrés pour assurer la continuité du style maison.

  • Élevage sur lies : 3 ans en cave pour une bulle fine et une expression aromatique harmonieuse.

  • Dosage Brut : Environ 8 g/L, pour un équilibre entre vivacité et gourmandise.

Notes de dégustation

À l’œil

Une robe rosée saumonée, lumineuse, animée par des bulles fines et régulières, qui forment un joli cordon persistant.

Au nez

Un bouquet expressif de fraises des bois, framboises fraîches et groseilles, relevé de notes de rose séchée et d’une pointe d’orange sanguine.

En second plan, on devine une subtile touche de bonbon anglais et de pivoine, qui ajoute une nuance douce et charmeuse.

En bouche

L’attaque est vive et fruitée, portée par une belle tension. Les saveurs de petits fruits rouges se mêlent à une texture soyeuse, et la finale, légèrement épicée, laisse une impression gourmande et élégante.

Une petite note de zeste d’agrumes et une pointe minérale prolongent la dégustation avec fraîcheur.

Accords mets‑champagne

Avec sa couleur délicatement saumonée et ses arômes de petits fruits rouges, le Joseph Perrier Cuvée Royale Rosé est un champagne qui invite à la convivialité.

Il brille à l’apéritif sur des toasts au saumon fumé, des tartares de thon ou de simples fruits rouges frais. À table, il s’accorde parfaitement avec des sushis, un filet de rouget poêlé ou même une volaille rôtie aux herbes.

Pour une touche sucrée, il accompagne avec élégance une tarte aux framboises, un fraisier léger ou quelques fraises gariguettes, sublimant chaque bouchée.

Champagne Drappier carte d'or

Servir & conserver

Conservation

Conservez la bouteille couchée, à l’abri de la lumière et des vibrations, dans un endroit frais (10–12 °C).

Le Joseph Perrier Cuvée Royale Rosé peut se garder 3 à 5 ans, développant au fil du temps des nuances plus rondes et délicates.

Température

Le Cuvée Royale Rosé exprime tout son éclat entre 8 et 10 °C.

Un séjour de 20 à 30 minutes dans un seau à glace ou environ 3 heures au réfrigérateur permet d’atteindre la température idéale.

Service

Servez-le dans un verre tulipe ou un verre à vin blanc fin, pour mettre en valeur ses arômes fruités et sa bulle élégante.

L’avis du sommelier

Pourquoi je le recommande ?

Le Cuvée Royale Rosé de Joseph Perrier, c’est le champagne qui met tout le monde de bonne humeur dès qu’on débouche la bouteille.

J’aime son côté fruité et charmeur : dès le premier nez, on sent la fraise, la framboise… bref, ça donne envie de trinquer ! Il est assez élégant pour un dîner, mais assez gourmand pour un apéritif entre amis.

C’est une bouteille que je conseille souvent quand on veut sortir du brut classique et apporter un peu de couleur et de fun, sans rien sacrifier à l’élégance.
Thomas

Sommelier

Histoire de la cuvée & Maison Joseph Perrier

Depuis sa fondation en 1825, la maison Joseph Perrier cultive un style alliant élégance et authenticité. La gamme Cuvée Royale rend hommage aux cours royales qui l’ont autrefois adoptée.

Avec son Cuvée Royale Rosé, la maison dévoile un champagne gourmand, coloré et raffiné, qui illustre parfaitement le savoir-faire traditionnel : un assemblage précis, un élevage soigné et un style toujours accessible.

Le prix de la bouteille Joseph Perrier Cuvée Royale Rosé

Le Champagne Joseph Perrier Cuvée Royale Rosé en 75 cl se situe généralement autour de 50 à 55 €.
Un prix qui reflète l’esprit de cette cuvée : un rosé élégant et festif, idéal pour égayer chaque moment.

L’avis des guides

Decanter : /100
Robert Parker  : 90/100
Gault & Millau : 15/20
Bettane & Desseauve : 93/100
Revue du Vin de France : 90/100
Wine Spectator : 16.5/20

La Fiche technique

La Terroir

Cépage :

Pinot Noir 40 % – Chardonnay 40 % – Pinot Meunier 20 %

Terroirs :

Vallée de la Marne & Montagne de Reims

Sols :

Calcaires et argilo-calcaires – apportent rondeur, structure et fraîcheur

La Vinification

Couleur :

Rosé

Millésime :

Non millésimé

Fermentation Malo-lactique :

Effectuée

Vieillissement sur lies :

36 mois

Dosage :

≈ 8 g/l

La Dégustation

Arômes :

Fraise – framboise – groseille – touche d’agrumes

Structure :

Fruité – Rond – Élégant

Température de service :

8 – 10 °C

Conservation :

À déguster dans les 3 – 5 ans

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Bouteille 75 cl

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