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Champagne Moët & Chandon
Rosé Impérial
Bouteille 75 cl

51.00 

Moët & Chandon Rosé Impérial séduit par sa robe éclatante et ses arômes de fruits rouges gourmands.

Un champagne rosé festif et élégant, idéal pour l’apéritif ou pour apporter une touche de charme à un dîner.

Format
Bouteille
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Conservation

Toutes nos bouteilles sont conservées à température contrôlée.

L’essentiel du Moët & Chandon Rosé Impérial

Moët Rosé Impérial incarne le style festif, fruité et accessible de la maison Moët & Chandon.

Il repose sur un assemblage équilibré de 45 % Pinot Noir (dont une fraction vinifiée en rouge pour la couleur et le fruit), 35 % de Pinot Meunier et 20 % de Chardonnay, complété par des vins de réserve soigneusement sélectionnés (environ 25 %) pour garantir constance et richesse aromatique.

Les raisins proviennent d’un vaste éventail de crus champenois, reflétant la régularité du style maison.

Après environ 3 ans de vieillissement sur lies, ce Rosé Impérial délivre une bouche vibrante, expressive et fruitée.

Le dosage, autour de 9 g/L, assure un bel équilibre entre gourmandise et fraîcheur, avec un final enjôleur et charmeur.

Logo maison drappier

Pour faire simple

  • Cépages : 45 % Pinot Noir (dont une partie vinifiée en rouge), 35 % Pinot Meunier, 20 % Chardonnay.

  • Origine : Large sélection de crus à travers toute la Champagne, avec une dominante de la Vallée de la Marne et de la Montagne de Reims.

  • Vendanges : Récolte 100 % manuelle pour préserver l’intégrité des raisins.

  • Vinification : Assemblage de vins blancs et d’un vin rouge tranquille de Champagne pour obtenir couleur et structure.

  • Fermentation malolactique : Réalisée pour assouplir le profil aromatique et apporter de la rondeur.

  • Vins de réserve : Environ 25 %, pour garantir la constance et l’équilibre du style maison.

  • Élevage sur lies : Minimum 3 ans en cave avant dégorgement.

  • Dosage Brut : Environ 9 g/L, pour un style gourmand et frais.

Notes de dégustation

À l’œil

Une robe rose vif aux reflets cuivrés, lumineuse et brillante.

Les bulles sont fines et régulières, formant un cordon délicat qui anime le verre.

Au nez

Le bouquet s’ouvre sur des arômes intenses de fruits rouges – fraise, framboise, groseille – relevés d’une pointe de rose et d’épices douces.

Avec l’aération, apparaissent des notes plus gourmandes de pêche de vigne et de melon, qui ajoutent de la rondeur.

En bouche

L’attaque est fraîche et fruitée, portée par une texture souple.

On retrouve des saveurs de fruits rouges croquants et une subtile note zestée.

La finale est vive, équilibrée et légèrement acidulée, laissant une impression de fraîcheur et de gourmandise.

Accords mets‑champagne

Avec son style fruité et généreux, Moët Rosé Impérial est parfait pour un apéritif festif : canapés au saumon, mini brochettes de crevettes ou jambon de Parme.

Ses arômes de fruits rouges se marient avec des plats aux notes légèrement épicées comme un carpaccio de bœuf, un tataki de thon ou une volaille rôtie aux herbes.

Pour finir sur une note sucrée, il accompagne très bien des desserts aux fruits rouges : tarte aux framboises, salade de fraises ou macarons à la fraise.

Champagne Drappier carte d'or

Servir & conserver

Conservation

Conservez la bouteille couchée dans un endroit frais et sombre, autour de 10 à 12 °C.

Ce champagne rosé se déguste volontiers jeune pour profiter de son fruité éclatant, mais peut aussi rester en cave 3 à 4 ans pour développer plus de rondeur.

Température

Servez-le entre 8 et 9 °C pour révéler toute sa fraîcheur et ses arômes de fruits rouges.

Un passage de 30 minutes dans un seau à glace ou 3 heures au réfrigérateur est idéal avant ouverture.

Service

Privilégiez un verre tulipe ou un verre à vin blanc élancé, qui concentrera ses arômes fruités et mettra en valeur la finesse de ses bulles.

L’avis du sommelier

Pourquoi je le recommande ?

Moët Rosé Impérial, c’est un champagne qui met tout le monde de bonne humeur. Sa robe rose et ses arômes de fruits rouges donnent déjà envie de trinquer avant même la première gorgée.

C’est la bouteille que j’ouvre quand on veut créer une ambiance festive : il se glisse aussi bien à l’apéritif qu’avec un dîner simple et gourmand, et il a ce petit côté charmeur qui fait toujours son effet.
Thomas

Sommelier

Histoire de la cuvée & Maison Moët & Chandon

Fondée en 1743, Moët & Chandon est aujourd’hui l’une des maisons de Champagne les plus célèbres au monde. Depuis des siècles, elle incarne un style gourmand, fruité et accessible, apprécié dans plus de 150 pays.

Le Rosé Impérial est l’expression la plus vive et festive de ce style. Son assemblage, dominé par le Pinot Noir, révèle une palette de fruits rouges éclatants, une touche florale et un équilibre parfait entre fraîcheur et rondeur. Vieilli environ 3 ans en cave, il reflète l’art de Moët de créer des champagnes qui séduisent dès la première gorgée.

Le prix de la bouteille

Le Champagne Moët & Chandon Rosé Impérial 75 cl est proposé en moyenne entre 50 € et 60 €. Un tarif qui reflète son statut iconique et sa réputation de champagne festif par excellence.

L’avis des guides

Decanter : 90/100
Robert Parker  : 90/100
Gault & Millau : 91/100
Bettane & Desseauve : 15.5/20
Revue du Vin de France : 91/100
Wine Spectator : 91/100

La Fiche technique

La Terroir

Cépage :

Pinot noir (40 à 50 %) – Meunier (30 à 40 %) – Chardonnay (10 à 20 %)

Terroirs :

Montagne de Reims – Vallée de la Marne – Côte des Blancs

Sols :

Craie – Argilo-calcaire

La Vinification

Couleur :

Rosé

Millésime :

Non millésimé

Fermentation Malo-lactique :

Effectuée

Vieillissement sur lies :

24 mois

Dosage :

Brut – 9 g/l

La Dégustation

Arômes :

Fruits rouges – rose fraîche – groseille – poivre doux

Structure :

Gourmande – Vive

Température de service :

8 – 10 °C

Conservation :

À déguster dans les 2 à 4 ans

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Rosé Impérial
Bouteille 75 cl

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