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Champagne en série limitée
Cette cuvée rare est proposée en quantité très limitée.
Afin de préserver son esprit et d’éviter toute revente spéculative, elle est réservée aux particuliers et aux véritables amateurs.
Chaque demande est examinée manuellement pour garantir une distribution équitable et respectueuse du travail de la maison.
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Créée en 1987 et produite uniquement lors de millésimes exceptionnels, Alexandra Rosé est la cuvée rosée de prestige de Laurent-Perrier. Le millésime 2004 offre une interprétation tout en raffinement, précision et complexité, fidèle à l’esprit de la maison.
Ce champagne est élaboré selon la rare méthode de macération (rosé de saignée), à partir d’un assemblage équilibré de Pinot Noir (80 %) et Chardonnay (20 %), tous issus de Grands Crus rigoureusement sélectionnés : Ambonnay, Bouzy, Verzenay pour le Pinot Noir, et Avize, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger pour le Chardonnay.
Le millésime 2004, à la fois généreux et frais, a permis une expression aromatique d’une grande pureté, soutenue par une belle trame acide et un fruit encore éclatant malgré l’évolution.
Après un vieillissement sur lies de plus de 10 ans, cette cuvée dévoile une texture délicate, une matière cristalline et une complexité florale et fruitée remarquable.
Le dosage est brut, autour de 7 g/L, fidèle à l’équilibre recherché par la maison.
Cépages : Pinot Noir 80 %, Chardonnay 20 %
Millésime : 2004
Origine : 100 % Grands Crus — Montagne de Reims & Côte des Blancs
Méthode : Rosé de saignée (macération courte du Pinot Noir)
Fermentation malolactique : Réalisée
Vins de réserve : Aucun — champagne 100 % millésimé
Élevage sur lies : Plus de 10 ans
Dosage : Brut – env. 7 g/L
Avec son équilibre subtil entre structure, fraîcheur et complexité aromatique, Alexandra Rosé 2004 s’invite volontiers à table, en accompagnement de mets délicats et élégants.
Il fera merveille sur une caille rôtie aux fruits rouges, un pigeon légèrement fumé, ou encore un thon mi-cuit au sésame noir.
Côté mer, il sublimera des langoustines rôties, un homard bleu aux agrumes, ou un tartare de saumon mariné à la framboise.
Pour une touche plus audacieuse, tentez un accord sucré-salé avec un magret aux cerises ou une volaille aux épices douces et chutney de figue.
Créée en 1987 à l’occasion du mariage de la fille du président Bernard de Nonancourt, Alexandra Rosé est l’une des rares cuvées de prestige rosées produites en Champagne.
Élaborée en très petite quantité et uniquement dans les millésimes d’exception, elle incarne le raffinement et la singularité du style Laurent-Perrier, avec un accent particulier sur l’élégance, la pureté du fruit et la précision du geste.
La maison, fondée en 1812, reste aujourd’hui indépendante et familiale, mondialement reconnue pour ses cuvées de prestige, et notamment son savoir-faire dans les champagnes rosés de gastronomie.
L’année 2004 fut une très belle année en Champagne : des conditions de maturation lentes et régulières ont permis une récolte généreuse, avec une excellente qualité phénolique, en particulier pour le Pinot Noir.
Les champagnes présentent un équilibre naturel entre fraîcheur, fruité et structure, parfaitement adapté à l’élaboration d’un grand rosé de garde.
Cuvée rare et recherchée, Alexandra Rosé 2004 est proposée en moyenne vers 340 €. Un rosé d’exception, à la fois confidentiel et emblématique.
Ce champagne est disponible en quantité limitée.
Cette cuvée rare est proposée en quantité très limitée. Afin de préserver son esprit et d’éviter toute revente spéculative, elle est réservée aux particuliers et aux véritables amateurs.
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