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Champagne Taittinger
Brut Prestige
Magnum 1.5 L

Taittinger Brut Prestige en magnum, c’est l’élégance et la finesse d’une maison prestigieuse, sublimées par un grand format qui prolonge la fraîcheur et la complexité.

Cette cuvée raffinée se prête à tous les moments de partage, offrant une dégustation harmonieuse et mémorable.

Format
Magnum
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L’essentiel du Taittinger Brut Prestige Magnum

Le Taittinger Brut Prestige est la cuvée emblématique de la maison Taittinger, reconnue pour son élégance raffinée et sa pureté. En format magnum (1,5 L), cette cuvée révèle toute la délicatesse et la complexité qui font la signature Taittinger, idéale pour les moments d’exception.

L’assemblage se compose majoritairement de Chardonnay (environ 40 à 45 %), pour la finesse et la fraîcheur, complété par du Pinot Noir (environ 35 à 40 %) pour la structure et le fruit, ainsi que du Meunier (15 à 20 %) pour la rondeur.

Une proportion importante de vins de réserve est intégrée (environ 25 à 30 %), assurant la constance du style et la complexité aromatique.

Après un vieillissement de 3 ans minimum en cave, le Brut Prestige offre un bouquet élégant de fruits blancs, de fleurs et de notes délicates de pain grillé.

Avec un dosage autour de 8 g/L, il incarne un style équilibré, frais et raffiné, parfait pour accompagner de nombreuses occasions.

Le format magnum prolonge le vieillissement, affinant la bulle et amplifiant la richesse aromatique pour une dégustation harmonieuse et prolongée.

Logo maison drappier

Pour faire simple

  • Cépages : 40–45 % Chardonnay, 35–40 % Pinot Noir, 15–20 % Meunier.

  • Origine : Sélection de crus provenant principalement de la Côte des Blancs, de la Montagne de Reims et de la Vallée de la Marne.

  • Vinification : Fermentation en cuves inox thermorégulées pour préserver fraîcheur et précision aromatique.

  • Fermentation malolactique : Réalisée pour apporter rondeur et équilibre.

  • Vins de réserve : 25 à 30 %, garantissant constance et complexité aromatique.

  • Élevage sur lies : Minimum 3 ans en cave avant dégorgement.

  • Format magnum (1,5 L) : Vieillissement plus lent et harmonieux, bulles plus fines et expression aromatique amplifiée.

  • Dosage Brut : Environ 8 g/L.

Notes de dégustation

À l’œil

Une robe jaune clair scintillante, limpide et brillante, animée par un cordon de bulles fines et persistantes.

Sa couleur lumineuse annonce un champagne élégant et frais.

Au nez

Un bouquet raffiné mêlant fruits blancs (poire, pomme), fleurs blanches et subtiles notes de brioche et d’amande fraîche.

À l’aération, apparaissent également des nuances délicates de vanille et une pointe de miel, ajoutant richesse et complexité.

En bouche

Une attaque vive et fraîche, suivie d’une matière soyeuse. Les arômes de fruits mûrs se mêlent à une légère minéralité, offrant une finale nette, élégante et persistante portée par une bulle fine.

La texture dévoile une belle rondeur qui équilibre parfaitement la fraîcheur, pour une dégustation harmonieuse et prolongée.

Accords mets‑champagne

Le Taittinger Brut Prestige Magnum séduit par sa fraîcheur élégante et sa complexité, parfait pour accompagner une grande variété de mets.

À l’apéritif, il s’associe à merveille avec des amuse-bouches légers comme des gougères, des toasts au saumon fumé ou des huîtres fraîches.

À table, sa finesse et sa structure mettent en valeur des plats tels qu’un filet de bar rôti, une volaille aux herbes ou un risotto aux champignons sauvages.

Pour un accord plus original, il accompagne aussi très bien des fromages affinés doux comme le brie ou le camembert, ainsi que des desserts à base de fruits blancs.

Champagne Drappier carte d'or

Servir & conserver

Conservation

Conservez le magnum couché, dans un endroit frais, sombre et stable (entre 10 et 12 °C).

Le grand format favorise un vieillissement lent et harmonieux, permettant au champagne de gagner en complexité et en rondeur sur 5 à 7 ans.

Température

Servez le Taittinger Brut Prestige entre 8 et 9 °C pour révéler toute sa fraîcheur et sa finesse aromatique.

Prévoyez un temps de rafraîchissement plus long qu’une bouteille classique : 4 heures au réfrigérateur ou 40 minutes dans un seau à glace.

Service

Utilisez des verres tulipe ou des verres à vin blanc légèrement resserrés, pour sublimer la finesse des bulles et la richesse aromatique de cette cuvée.

L’avis du sommelier

Pourquoi je le recommande ?

 Le Taittinger Brut Prestige en magnum, c’est ce champagne qui allie finesse et fraîcheur avec une élégance rare. J’apprécie particulièrement sa vivacité et son équilibre, qui en font un choix sûr pour toutes les occasions.

Le format magnum offre une expérience de dégustation plus profonde : la bouteille invite à partager un moment entre amis ou en famille.

Thomas

Sommelier

Histoire de la cuvée

Fondée en 1734, la Maison Taittinger s’est imposée comme un symbole d’élégance et de raffinement dans le monde du champagne. Depuis ses origines, elle privilégie un style lumineux et aérien, reposant sur une forte proportion de Chardonnay et un savoir-faire rigoureux.

Le Brut Prestige est la cuvée emblématique qui illustre parfaitement cette philosophie. Conçue pour offrir un équilibre subtil entre fraîcheur, fruité et complexité, elle incarne l’excellence champenoise et séduit par sa constance et son élégance.

L’avantage du format magnum

Le magnum est plus qu’un grand format : c’est un véritable écrin pour le champagne. Son volume plus important permet un vieillissement plus lent et harmonieux, ce qui affine la bulle, enrichit la texture et développe la complexité aromatique.

Pour le Taittinger Brut Prestige, ce format sublime la finesse, prolonge la fraîcheur et amplifie l’expression aromatique, offrant une expérience de dégustation plus riche et plus longue.

Au‑delà de la technique, le magnum est aussi un symbole fort de convivialité, parfait pour célébrer les moments précieux entouré de proches.

Le prix du magnum

Le Champagne Taittinger Brut Prestige Magnum (1,5 L) se situe en moyenne entre 95 € et 130 €, un tarif qui reflète la qualité, l’élégance et la renommée de la maison, ainsi que les avantages du grand format.

L’avis des guides

Decanter : 90/100
Robert Parker  : 88/100
Gault & Millau : 15/20
Bettane & Desseauve : 16/20
Revue du Vin de France : 15/20
Wine Spectator : 92/100

La Fiche technique

La Terroir

Cépage :

Chardonnay (40 %) – Pinot noir (35 %) – Meunier (25 %)

Terroirs :

Montagne de Reims – Vallée de la Marne – Côte des Blancs

Sols :

Sols majoritairement crayeux – favorisant la fraîcheur et la finesse

La Vinification

Couleur :

Blanc

Millésime :

Non millésimé

Fermentation Malo-lactique :

Effectuée

Vieillissement sur lies :

36 mois

Dosage :

Brut – 9 g/l

La Dégustation

Arômes :

Fleurs blanches – Pêche de vigne – Pomme fraîche – Brioche fine – Noisette grillée

Structure :

Équilibré – Élancé – Finement minéral

Température de service :

10 °C

Conservation :

À déguster dans les 4 à 6 ans

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Brut Prestige
Magnum 1.5 L

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