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Henriot Blanc de Blancs en magnum, c’est l’expression pure et élégante du Chardonnay, célébrée par une maison familiale au savoir-faire reconnu. Fraîcheur, finesse et complexité se mêlent pour une dégustation raffinée.
En format magnum, cette cuvée gagne en profondeur et en harmonie, idéale pour sublimer les moments de partage les plus précieux.
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Le Henriot Blanc de Blancs est une cuvée pure et élégante de la maison Henriot, fondée en 1808, célébrée pour sa finesse et sa fraîcheur. Présentée en format magnum (1,5 L), cette cuvée révèle toute la délicatesse et la complexité du Chardonnay, cépage unique de l’assemblage.
Ce blanc de blancs est élaboré exclusivement à partir de Chardonnay issus des meilleurs crus de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, reconnus pour leur qualité et leur expression typique.
Après un vieillissement de 3 à 4 ans en cave, le Blanc de Blancs offre un bouquet floral, fruité et minéral, révélant une grande pureté aromatique.
Avec un dosage autour de 8 g/L, il incarne un style sec, frais et raffiné, idéal à l’apéritif comme pour accompagner des mets délicats.
Le format magnum favorise un vieillissement plus lent et harmonieux, renforçant la finesse des bulles et l’intensité aromatique.
Cépage : 100 % Chardonnay.
Origine : Sélection rigoureuse de crus situés principalement sur la Côte des Blancs et la Montagne de Reims.
Vinification : Fermentation en cuves inox thermorégulées pour préserver la fraîcheur et la pureté aromatique.
Fermentation malolactique : Réalisée partiellement pour conserver la vivacité tout en apportant de la rondeur.
Vins de réserve : Environ 20 %, pour assurer constance et complexité.
Élevage sur lies : 3 à 4 ans en cave avant dégorgement.
Format magnum (1,5 L) : Vieillissement plus lent, bulles plus fines et expression aromatique amplifiée.
Dosage Brut : Environ 8 g/L.
Le Henriot Blanc de Blancs Magnum séduit par sa fraîcheur et sa finesse, idéal pour accompagner des mets délicats et raffinés.
À l’apéritif, il s’accorde parfaitement avec des huîtres, des sashimis de poisson blanc ou des amuse-bouches aux agrumes.
À table, sa pureté et sa vivacité révèlent toute leur richesse avec des plats comme un filet de sole, des langoustines sautées ou un risotto aux asperges vertes.
Pour un accord plus original, essayez-le avec des fromages frais (chèvre frais, brousse) ou un dessert léger à base de fruits blancs, comme une tarte fine aux poires.
Fondée en 1808, la Maison Henriot s’est forgée une solide réputation grâce à son style aérien et élégant, porté par la finesse du Chardonnay. Elle privilégie l’expression pure des terroirs de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, alliant tradition et modernité.
Le Blanc de Blancs est la cuvée qui incarne parfaitement cette philosophie : un champagne d’une grande pureté, où la fraîcheur et la minéralité s’entrelacent pour offrir une expérience délicate et raffinée.
Le magnum est bien plus qu’un grand format festif : c’est un écrin idéal pour la maturation du champagne. Grâce à son volume plus important, le vieillissement est plus lent et régulier, ce qui affine la bulle, enrichit la texture et développe la complexité aromatique.
Pour le Henriot Blanc de Blancs, le magnum sublime sa finesse, intensifie sa fraîcheur et allonge la durée de la dégustation. C’est aussi un symbole fort de partage et de convivialité, parfait pour les grandes occasions.
Le Champagne Henriot Blanc de Blancs Magnum (1,5 L) se situe en moyenne entre 120 € et 150 €, un prix qui reflète la qualité exceptionnelle de la maison, la pureté de la cuvée et la valeur ajoutée du format magnum.
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