
Champagne Henriot
Fondée en 1808 à Reims, la Maison Henriot perpétue depuis plus de deux siècles un style raffiné, lumineux et précis. Restée familiale, elle est reconnue pour son attachement au Chardonnay, cépage signature qui confère à ses cuvées fraîcheur, finesse et éclat aromatique. Les raisins proviennent en grande partie des terroirs prestigieux de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, classés en Premiers et Grands Crus.
Le style Henriot se caractérise par des arômes délicats, une bulle fine et une minéralité subtile, fruit d’assemblages méticuleux et d’un long vieillissement sur lies, souvent bien supérieur aux exigences de l’appellation. Cette exigence garantit une profondeur et une complexité remarquables dans chaque cuvée.
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Apprécié des connaisseurs à travers le monde, le Champagne Henriot est parfait pour sublimer les grands moments comme pour accompagner une gastronomie fine. Sa constance, son élégance et sa personnalité affirmée en font un incontournable des amateurs de champagnes de caractère.
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Les champagnes Henriot
Le style
L’identité des champagnes Henriot repose sur l’élégance et la pureté que confère le Chardonnay, cépage signature de la Maison. Majoritairement issu des meilleurs crus de la Côte des Blancs, il apporte fraîcheur, tension et une grande finesse aromatique. Les cuvées se distinguent par leurs arômes d’agrumes, de fleurs blanches et leur minéralité délicate, soutenues par un vieillissement prolongé en cave qui enrichit la complexité et la profondeur. L’équilibre subtil entre tradition et modernité fait des champagnes Henriot des vins lumineux et raffinés, appréciés aussi bien pour l’apéritif que pour la gastronomie.
La gamme des champagnes Henriot
Champagne Henriot Brut Souverain
Le Champagne Henriot Brut Souverain est la cuvée emblématique de la Maison. Avec ses notes délicates de fruits blancs et de fleurs, il séduit par un équilibre parfait entre fraîcheur et complexité. Accessible et raffiné, il s’impose comme le choix idéal à l’apéritif ou pour célébrer un moment convivial.
Champagne Henriot Blanc de Blancs
Élaboré exclusivement à partir de Chardonnay, le Champagne Henriot Blanc de Blancs incarne toute la pureté et la précision du style Henriot. Frais et lumineux, il dévoile des arômes d’agrumes et de fleurs blanches, portés par une minéralité subtile. Un champagne raffiné, particulièrement apprécié des amateurs de finesse.
Champagne Henriot Rosé
Le Champagne Henriot Rosé résulte d’un assemblage harmonieux de Pinot Noir et de Chardonnay. Il charme par ses arômes de fruits rouges et sa bouche fraîche et aérienne, qui en font un compagnon idéal pour un repas raffiné ou un dessert aux fruits. Élégant et gourmand, il illustre parfaitement le savoir-faire de la Maison.
Champagnes Henriot Millésimés
Les champagnes millésimés Henriot sont élaborés uniquement lors des meilleures années, afin de refléter la singularité de chaque vendange. Vieillis longuement en cave, ils révèlent une profondeur aromatique et une grande structure, offrant un potentiel de garde exceptionnel. Des cuvées de connaisseurs, parfaites pour marquer les grandes occasions.
Champagne Henriot Cuvée Hemera
Véritable joyau de la Maison, le Champagne Henriot Cuvée Hemera est issu des meilleurs crus champenois et bénéficie d’un vieillissement de plus de dix ans. Sa richesse aromatique, sa complexité et sa longueur en bouche en font une cuvée d’exception, symbole du prestige et de l’excellence d’Henriot.
Un savoir-faire bicentenaire
Depuis sa fondation en 1808 à Reims, la Maison Henriot perpétue un style raffiné où le Chardonnay occupe une place centrale. Sept générations se sont succédé pour préserver cette exigence, en alliant tradition et innovation à chaque étape de l’élaboration. Vieillissement prolongé en cave, sélection rigoureuse des crus et recherche constante d’équilibre : autant de gestes qui témoignent d’un héritage transmis avec passion depuis plus de deux siècles. Chaque cuvée reflète ainsi l’âme d’Henriot, entre élégance intemporelle et excellence champenoise.
Accords mets et champagnes Henriot
Les champagnes Henriot se distinguent par une grande polyvalence gastronomique. Le Brut Souverain, avec sa fraîcheur et son équilibre, s’invite naturellement à l’apéritif et accompagne aussi bien les volailles rôties que les plats simples et raffinés. Plus précis et lumineux, le Blanc de Blancs révèle tout son éclat aux côtés des fruits de mer, d’un carpaccio de poisson ou de crustacés délicats. Le Rosé, gourmand et aérien, s’accorde parfaitement avec une cuisine méditerranéenne et met en valeur les desserts aux fruits rouges. Les cuvées millésimées, plus profondes et structurées, trouvent leur place auprès de viandes blanches ou de fromages affinés, tandis que la prestigieuse Cuvée Hemera, riche et complexe, se savoure avec des mets d’exception comme le homard, la truffe ou une volaille de Bresse.
Prix des champagnes Henriot
La Maison Henriot propose une gamme de champagnes qui s’adapte à différents budgets, de la cuvée emblématique accessible aux flacons les plus prestigieux. Voici un aperçu des tarifs pratiqués :
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Brut Souverain (37–42 €) – cuvée signature de la Maison, équilibrée et conviviale, parfaite pour l’apéritif ou un moment de partage.
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Blanc de Blancs / Rosé (45–60 €) – deux champagnes lumineux : pureté minérale pour le Blanc de Blancs, arômes gourmands de fruits rouges pour le Rosé.
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Millésimés (70–100 €) – reflets des grandes années champenoises, ces cuvées d’exception séduisent par leur profondeur et leur potentiel de garde.
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Cuvée Hemera (>150 €) – joyau de la Maison Henriot, élaboré à partir des meilleurs crus et vieilli plus de dix ans, symbole de prestige et de rareté.
L’expérience Le Refuge des Crus
Choisir un champagne Henriot sur Le Refuge des Crus, c’est bien plus qu’un simple achat : c’est bénéficier d’une expérience pensée pour les amateurs de cuvées d’exception. Chaque bouteille provient exclusivement des circuits officiels de la Maison et est conservée dans des caves à température et hygrométrie idéales. Nous accordons une attention particulière à la préparation de vos commandes, avec un emballage sécurisé et une expédition rapide. Enfin, nos experts restent disponibles pour vous accompagner et vous conseiller dans la sélection de vos champagnes, afin que chaque dégustation soit à la hauteur de vos attentes.
Les maisons dans le même style
Si vous appréciez l’élégance et la pureté du Chardonnay travaillées par la maison Henriot, vous aimerez également découvrir ces maisons qui cultivent un style proche :
- Champagne Ruinart – pionnier du Blanc de Blancs, finesse et luminosité.
- Champagne Taittinger – la fraîcheur cristalline du Chardonnay, notes florales et délicates.
- Champagne Delamotte – style droit et minéral, issu de la Côte des Blancs.
- Champagne Pol Roger – équilibre classique, avec de superbes Blanc de Blancs.
FAQ – Tout savoir avant d’acheter Champagne Henriot
Q : Quel est le prix d’un Champagne Henriot ?
R : Le prix varie selon la cuvée choisie. Le Champagne Henriot Brut Souverain débute autour de 40 €, les Blanc de Blancs et Rosé se situent entre 50 et 60 €, tandis que les millésimés atteignent 70 à 100 €. La prestigieuse Cuvée Hemera, rare et longuement vieillie, dépasse 150 €.
Q : Combien de temps peut-on conserver un Champagne Henriot ?
R : Les cuvées classiques comme le Brut Souverain s’apprécient dans les 3 à 5 ans suivant l’achat. Les champagnes millésimés et la Cuvée Hemera possèdent un fort potentiel de garde et peuvent évoluer durant 10 à 15 ans, voire davantage dans une cave offrant des conditions optimales.
Q : Quelle est la cuvée emblématique de la Maison Henriot ?
R : Le Champagne Henriot Brut Souverain est considéré comme la signature de la Maison. Il incarne son style lumineux, dominé par le Chardonnay, avec un équilibre parfait entre fraîcheur, élégance et complexité.