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Veuve Clicquot Brut Rosé séduit par sa robe éclatante et ses arômes de fruits rouges intenses.
Un champagne rosé à la fois élégant et audacieux, parfait pour un apéritif raffiné ou un dîner festif.
Nous sommes disponibles 24h/24 et 7j/7 pour répondre à vos besoins.
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dès 250 € d’achat.
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Toutes nos bouteilles sont conservées à température contrôlée.
Veuve Clicquot Brut Rosé est un champagne rosé d’assemblage qui incarne le style audacieux et gourmand de la maison.
Il est composé d’environ 50 à 55 % de Pinot Noir pour la structure, 28 à 33 % de Chardonnay pour la finesse, et 15 à 20 % de Meunier pour la rondeur.
Environ 12 % de vins rouges tranquilles issus des meilleurs crus de Pinot Noir (Bouzy, Ambonnay) sont ajoutés pour apporter couleur, intensité et notes de fruits rouges.
L’assemblage intègre aussi 25 à 35 % de vins de réserve, garants de la constance du style maison.
Après au moins 3 ans de vieillissement sur lies, cette cuvée dévoile un profil élégant, fruité et soyeux.
Avec un dosage d’environ 9 g/L, Veuve Clicquot Brut Rosé allie fraîcheur et gourmandise, parfait de l’apéritif au dessert.
Cépages : 50‑55 % Pinot Noir, 28‑33 % Chardonnay, 15‑20 % Pinot Meunier.
Origine : Sélection de plus de 50 crus, dont Bouzy et Ambonnay pour les Pinots Noirs.
Vendanges : 100 % manuelles, pour préserver la qualité des grappes.
Vinification : Assemblage de vins blancs et de vins rouges de Champagne pour la couleur et la structure.
Fermentation malolactique : Réalisée pour adoucir la texture et arrondir les arômes.
Vins de réserve : 25‑35 %, pour assurer une constance et une complexité aromatique.
Élevage sur lies : Minimum 3 ans en cave avant dégorgement.
Dosage Brut : Environ 9 g/L, offrant un style fruité, équilibré et élégant.
Avec son profil fruité et structuré, Veuve Clicquot Brut Rosé est parfait pour un apéritif élégant : toasts de saumon, carpaccio de bœuf ou tapas de jambon ibérique.
Sa générosité et ses notes de fruits rouges se marient aussi à des plats comme un thon mi‑cuit, un magret de canard rosé ou une volaille rôtie aux herbes.
Pour finir sur une note plus sucrée, il accompagne très bien des desserts aux fruits rouges : tarte aux fraises, framboises fraîches ou encore un macaron à la framboise.
Fondée en 1772, la Maison Veuve Clicquot est devenue un symbole d’audace et d’élégance, notamment grâce à Madame Clicquot, surnommée “la grande dame de la Champagne”, qui a marqué l’histoire en développant des méthodes innovantes comme le remuage.
Le Brut Rosé, créé en 1818, est l’un des premiers champagnes rosés d’assemblage de l’histoire. Sa recette, inchangée depuis plus de deux siècles, associe la fraîcheur des vins blancs à une touche de Pinot Noir vinifié en rouge, pour donner cette couleur vive et ces notes de fruits rouges si caractéristiques.
Le Champagne Veuve Clicquot Brut Rosé 75 cl est généralement proposé entre 58 € et 65 €. Un prix qui reflète son statut de cuvée emblématique et la réputation mondiale de la maison.
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