Pol Roger Sir Winston Churchill
La Cuvée Sir Winston Churchill est l’hommage le plus abouti de Pol Roger à son plus illustre admirateur. Élaborée uniquement lors des grandes années, elle privilégie les Grands Crus et un assemblage à dominante Pinot Noir, gage de puissance, de structure et de longévité, complété par le Chardonnay pour la finesse et l’allonge.
Après un très long vieillissement sur lies en cave, elle dévoile une robe d’or profond et une effervescence crémeuse. Le nez s’ouvre sur des notes de brioche chaude, de fruits jaunes mûrs et d’agrumes confits, avec des accents d’amande, de miel léger et une touche épicée. La bouche, ample et racée, conjugue densité, tension et précision, portée par une trame crayeuse et une finale persistante, parfaitement polissée par le temps.
Taillée pour la grande gastronomie et les amateurs de champagnes de garde, la Cuvée Sir Winston Churchill incarne la vision d’un vin solide, nuancé et intemporel. Une référence parmi les cuvées de prestige, produite en quantités limitées et réservée aux millésimes d’exception.
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Pol Roger
299.00 €
Sir Winston Churchill 2012 Bouteille 75 clMillésime 2012 puissant et racé. La cuvée Churchill brille par son équilibre entre richesse, tension et élégance intemporelle.96+/100 Robert ParkerChoix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Pol Roger
269.95 €
Sir Winston Churchill 2013 Bouteille 75 clPol Roger Sir Winston Churchill 2013 : équilibre magistral, texture soyeuse et finale saline, idéal pour la gastronomie et la garde.96/100 Robert ParkerChoix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Pol Roger
269.95 €
Sir Winston Churchill 2015 Bouteille 75 clPol Roger Sir Winston Churchill 2015 : richesse solaire, texture soyeuse et équilibre parfait entre puissance et élégance.94+/100 Robert ParkerChoix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Le style de la Cuvée Sir Winston Churchill
La Cuvée Sir Winston Churchill est l’âme la plus noble de la maison Pol Roger. Créée en hommage au célèbre homme d’État britannique – grand amateur de la marque – elle symbolise la vision d’un champagne puissant, structuré et racé, fidèle à son goût pour les vins de caractère et de longue garde.
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L’assemblage exact reste secret, mais il est reconnu qu’il s’agit d’une majorité de Pinot Noir, complétée par du Chardonnay issu exclusivement de Grands Crus historiques.
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Chaque millésime repose au minimum 10 ans sur lies, conférant au vin une texture crémeuse et une profondeur rare.
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Le style se distingue par son équilibre entre richesse et fraîcheur, un fruité mûr enveloppé dans une trame minérale d’une grande précision.
La robe dorée, les arômes de fruits secs, de brioche, de truffe blanche et de cire d’abeille évoquent les plus grands vins de Champagne. C’est un vin de grande personnalité, à la fois imposant et raffiné, qui s’épanouit lentement au fil des années.
Les millésimes de la Cuvée Sir Winston Churchill
La cuvée n’est élaborée que lors des années jugées dignes de ce nom par la maison Pol Roger.
Voici les millésimes récents et emblématiques :
Chaque millésime illustre une vision du temps :
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1996 et 2002 pour leur puissance structurée,
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2008 pour sa droiture et son éclat,
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2012 pour sa densité solaire,
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2015 pour sa profondeur et son harmonie.
Tous partagent la signature Pol Roger : élégance, persistance et équilibre parfait entre vinosité et fraîcheur.
Accords mets et Cuvée Sir Winston Churchill
Ce champagne d’exception trouve naturellement sa place à table :
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Viandes blanches nobles : volaille de Bresse truffée, poularde demi-deuil, veau rôti.
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Produits de la mer : homard breton, bar de ligne, Saint-Pierre rôti au beurre noisette.
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Gibiers délicats : faisan, pigeon, ou canard sauvage.
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Cuisine raffinée à la crème : quenelles de brochet, risotto au vieux parmesan.
Sa structure et sa maturité en font un partenaire de choix pour les plats gastronomiques exigeant à la fois corps, fraîcheur et complexité.
Les maisons dans le même style
Si vous appréciez la richesse et la maturité de la Cuvée Sir Winston Churchill, découvrez également :
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Krug – alliance d’intensité et de complexité.
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Bollinger La Grande Année – un autre grand champagne au vieillissement prolongé, ample et racé.
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Charles Heidsieck Blanc des Millénaires – finesse et tension minérale.
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Louis Roederer Cristal – précision cristalline et harmonie absolue.
Le prix de la Cuvée Sir Winston Churchill
La rareté de cette cuvée et son long élevage en cave expliquent sa position parmi les champagnes de prestige les plus recherchés.
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Cuvée Sir Winston Churchill : entre 300 et 600 €, selon le millésime et le format.
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Les millésimes récents (2009, 2012, 2013, 2015) se situent autour de 350 – 450 €.
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Les millésimes anciens (1996, 2002, 2004) ou grands formats peuvent dépasser 700 €, voire davantage selon la provenance et l’état de conservation.
FAQ – Tout savoir avant d’acheter la Cuvée Sir Winston Churchill
Q : Qu’est-ce que la Cuvée Sir Winston Churchill ?
R : C’est la cuvée de prestige de la maison Pol Roger, créée en 1975 en hommage à Sir Winston Churchill, fidèle client de la maison. Elle est élaborée uniquement à partir de Grands Crus et produite lors des meilleurs millésimes.
Q : Quels sont les millésimes produits ?
R : Les plus récents sont 1996, 1998, 1999, 2000, 2002, 2004, 2006, 2008, 2009, 2012, 2013 et 2015.
Q : Quel est le prix d’une Cuvée Sir Winston Churchill ?
R : En moyenne entre 300 et 600 €, selon le millésime et le format. Les années rares et les magnums peuvent dépasser 700 €.
Q : Combien de temps peut-on conserver une Cuvée Sir Winston Churchill ?
R : Elle possède un potentiel de garde de 20 à 40 ans, selon le millésime. Les grands formats évoluent encore plus lentement.
Q : Quel est le style de cette cuvée ?
R : Un champagne ample, riche et structuré, à la fois complexe et équilibré, dominé par le Pinot Noir, avec une longue finale crayeuse et harmonieuse.
Q : Quels plats accompagner avec une Cuvée Sir Winston Churchill ?
R : Plats truffés, volailles nobles, poissons en sauce, viandes blanches rôties ou fromages affinés.