Champagne Veuve Clicquot La Grande Dame
Créée en 1972 pour célébrer le bicentenaire de la maison, La Grande Dame rend hommage à Madame Clicquot, figure visionnaire qui a façonné l’histoire de la Maison Veuve Clicquot. Produite uniquement lors des millésimes exceptionnels, cette cuvée incarne l’élégance, la puissance et la précision du style maison, avec une prédominance marquée de Pinot Noir issu de Grands Crus historiques.
L’assemblage est complété par du Chardonnay provenant des meilleurs crus de la Côte des Blancs, apportant fraîcheur et finesse. Après un long vieillissement sur lies – souvent plus de 8 ans – La Grande Dame développe un bouquet raffiné de fleurs blanches, d’agrumes, de fruits secs et de brioche, enrichi de subtiles notes minérales. En bouche, elle séduit par sa texture soyeuse, son équilibre et sa longueur persistante.
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Veuve Clicquot
329.00 €
La Grande Dame 1995
Bouteille 75 clLa Grande Dame 1995 offre une maturité rare et raffinée. Texture veloutée, arômes évolués, pour amateurs de champagnes de garde.92/100 Robert ParkerChoix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Veuve Clicquot
279.00 €
La Grande Dame 2008
Bouteille 75 clGrande Dame 2008 allie profondeur, précision et élégance. Un grand Pinot Noir champenois, taillé pour la gastronomie et la garde.93/100 Robert ParkerChoix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Le style de la cuvée Veuve Clicquot La Grande Dame
Fleuron de la maison, La Grande Dame incarne la vision de Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin, surnommée “La Grande Dame de la Champagne” pour son esprit pionnier et sa quête d’excellence.
Élaborée uniquement lors des années exceptionnelles, cette cuvée de prestige se distingue par son dominante de Pinot Noir qui lui confère structure, puissance et profondeur, équilibrée par la finesse du Chardonnay.
Son style allie intensité aromatique, texture soyeuse et fraîcheur vibrante, offrant un potentiel de garde remarquable et une signature aromatique reconnaissable entre toutes.
Hommage à Madame Clicquot
Créée en 1972 pour célébrer les 200 ans de la maison, La Grande Dame rend hommage à Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin, figure emblématique qui a révolutionné la Champagne au XIXᵉ siècle.
Visionnaire et audacieuse, elle a perfectionné la technique du remuage, imposé une exigence de qualité irréprochable et ouvert de nouveaux marchés à travers le monde.
La cuvée porte son nom en reconnaissance de son héritage et de son influence durable, symbolisant l’alliance entre tradition, innovation et excellence qui caractérise encore aujourd’hui Veuve Clicquot.
Un assemblage dominé par le Pinot Noir
La Grande Dame est élaborée à partir d’un assemblage composé en moyenne de 90 % Pinot Noir et 10 % Chardonnay, exclusivement issus de grands crus.
Le Pinot Noir, véritable colonne vertébrale de la cuvée, apporte structure, puissance et profondeur aromatique, tandis que le Chardonnay confère fraîcheur, élégance et allonge en bouche.
Cette combinaison, signature du style Veuve Clicquot, donne naissance à un champagne à la fois intense et raffiné, capable de vieillir harmonieusement pendant plusieurs décennies.
Vignoble & approvisionnements
Les raisins de La Grande Dame proviennent exclusivement de parcelles classées grands crus, situées dans les terroirs historiques de la maison Veuve Clicquot.
Le Pinot Noir est issu de villages réputés pour leur puissance et leur complexité aromatique : Verzenay, Verzy, Ambonnay, Bouzy et Aÿ.
Le Chardonnay, qui apporte finesse et fraîcheur, provient principalement de Le Mesnil-sur-Oger et Avize, au cœur de la Côte des Blancs.
Ces vignobles, plantés sur des sols crayeux, bénéficient d’expositions idéales qui favorisent la maturité des raisins tout en préservant leur vivacité.
Une vinification précise et un long vieillissement
La Grande Dame est vinifiée principalement en cuves inox thermorégulées pour préserver la pureté aromatique du fruit et la fraîcheur naturelle du Chardonnay. Seule une faible proportion peut être vinifiée en fûts de chêne, selon les besoins du millésime, afin d’apporter complexité et structure.
Après la mise en bouteille, la cuvée repose au minimum 7 à 8 ans sur lies dans les caves historiques de la maison, bien au-delà des exigences de l’AOC Champagne.
Ce vieillissement prolongé confère au vin une texture soyeuse, des arômes complexes et une grande capacité de garde, tout en préservant l’élégance qui caractérise le style Veuve Clicquot.
Millésimes de production
La Grande Dame n’est élaborée que lors des années jugées exceptionnelles pour les cépages issus des grands crus de la maison. Depuis sa création en 1972, elle a été produite dans les millésimes suivants :
1972, 1975, 1978, 1985, 1988, 1990, 1995, 1996, 1998, 2004, 2006, 2008, 2012, 2015.
Chaque millésime reflète un équilibre unique entre puissance et élégance, avec une capacité de garde remarquable qui permet d’apprécier la cuvée après plusieurs décennies.
Quel prix pour un champagne Veuve Clicquot La Grande Dame ?
Les millésimes récents de La Grande Dame se situent généralement entre 220 et 250 € la bouteille (75 cl).
Les millésimes plus anciens, particulièrement recherchés pour leurs arômes évolués et leur rareté, peuvent dépasser 300 à 500 € selon leur état de conservation.
Les grands formats comme le magnum sont proposés autour de 400 à 600 €, tandis que les éditions spéciales ou millésimes d’exception peuvent atteindre des tarifs bien supérieurs sur le marché des collectionneurs.
Les maisons dans le même style
Pour les amateurs de cuvées de prestige à forte proportion de Pinot Noir, plusieurs références offrent une intensité et une structure comparables à La Grande Dame.
Parmi elles : Bollinger La Grande Année, Laurent-Perrier Grand Siècle, Louis Roederer Cristal et Krug Grande Cuvée.
Chacune met en valeur la puissance, la profondeur aromatique et la complexité que peut offrir le Pinot Noir, tout en conservant une élégance digne des grandes cuvées champenoises.
Distinctions et reconnaissances internationales
La Grande Dame figure parmi les cuvées les plus régulièrement saluées par la critique internationale.
Le millésime 2008 a obtenu 97 points chez Wine Spectator et 98 points de James Suckling pour sa précision et son intensité.
Le 2006 a été noté 96 points par Decanter, récompensé pour sa richesse aromatique et sa texture soyeuse.
Le 1998, aujourd’hui rare sur le marché, reste célébré par les amateurs pour sa complexité et sa profondeur, souvent cité comme l’un des plus grands millésimes de la maison.
Ces distinctions renforcent la réputation de La Grande Dame comme référence incontournable des cuvées de prestige.
FAQ
Q : La Grande Dame est-elle toujours produite ?
R : Oui, mais uniquement lors des millésimes jugés exceptionnels par la maison Veuve Clicquot.
Q : Quelle est la proportion de Pinot Noir dans La Grande Dame ?
R : Environ 90 %, complétés par 10 % de Chardonnay, exclusivement issus de grands crus.
Q : Combien de temps vieillit-elle avant sa commercialisation ?
R : En moyenne 7 à 8 ans sur lies dans les caves de la maison, bien au-delà des exigences de l’AOC.
Q : Quels sont les villages d’origine des raisins de La Grande Dame ?
R : Verzenay, Verzy, Ambonnay, Bouzy, Aÿ pour le Pinot Noir ; Le Mesnil-sur-Oger et Avize pour le Chardonnay.
Q : En quoi La Grande Dame est-elle un hommage à Madame Clicquot ?
R : La cuvée porte son nom en l’honneur de Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin, figure historique qui a façonné l’excellence de la maison.
