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Champagne Krug
Édition 169
Bouteille 75 cl

319.95 

Champagne en série limitée

Cette cuvée rare est proposée en quantité très limitée.
Afin de préserver son esprit et d’éviter toute revente spéculative, elle est réservée aux particuliers et aux véritables amateurs.

Chaque demande est examinée manuellement pour garantir une distribution équitable et respectueuse du travail de la maison.

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L’essentiel du Krug Grande Cuvée – 169ᵉ Édition

La Krug Grande Cuvée est l’âme de la maison, créée chaque année pour exprimer l’idéal de Joseph Krug : offrir le champagne le plus généreux et le plus élégant possible, indépendamment du millésime.

La 169ᵉ Édition a été composée autour de la vendange 2013, complétée par une sélection de 146 vins de réserve issus de 11 années différentes (de 2000 à 2012). Cet assemblage unique lui confère une profondeur et une complexité incomparables.

L’assemblage se compose de Pinot Noir (43 %), Chardonnay (35 %) et Meunier (22 %).

Après un repos de plus de 7 ans en cave, la 169ᵉ Édition dévoile un bouquet généreux : fruits secs, agrumes confits, brioche et notes toastées. En bouche, elle séduit par son équilibre parfait entre fraîcheur, richesse et élégance.

Dosée à 6 g/L, elle illustre la signature intemporelle de Krug : intensité, complexité et harmonie.

Logo maison drappier

Pour faire simple

  • Cépages — Pinot Noir 43 % — Chardonnay 35 % — Meunier 22 %

  • Origine — 146 vins issus de 11 années différentes (2000 à 2012), vendange de base 2013

  • Vendanges — Manuelles, avec sélection parcellaire rigoureuse

  • Vinification — Parcellaire, en petits foudres de chêne anciens — Cru par cru et cépage par cépage

  • Fermentation malolactique — Non réalisée, afin de préserver tension et fraîcheur

  • Élevage en cave — Plus de 7 ans sur lies

  • Dosage — 6 g/L

  • Particularité — 169ᵉ Édition de la Krug Grande Cuvée, symbole de la philosophie de Joseph Krug : recréer chaque année le champagne le plus complet

Notes de dégustation

À l’œil

La robe est d’un or lumineux aux reflets dorés, traversée par une effervescence fine et persistante.

Les bulles, régulières et délicates, traduisent le long élevage sur lies et annoncent un champagne de grande élégance.

Au nez

Le bouquet est généreux et complexe : fleurs blanches, agrumes confits, fruits secs (noisette, amande), pâte d’amande et brioche toastée.

À l’aération, apparaissent des notes plus profondes de miel, de pain d’épices et une fine touche minérale.

En bouche

L’attaque est ample et soyeuse, portée par une fraîcheur vibrante. On retrouve des saveurs de fruits mûrs, agrumes zestés, noisette grillée et miel d’acacia, le tout soutenu par une belle structure crayeuse.

La finale est longue, élégante et persistante, laissant une impression à la fois de richesse et de pureté.

Accords mets‑champagne

La Krug Grande Cuvée 169ᵉ Édition est un champagne d’une grande générosité, qui se prête à une multitude d’accords gastronomiques.

  • Elle brille dès l’apéritif avec des fines tranches de jambon ibérique ou un vieux parmesan, où la richesse du vin s’accorde avec l’umami et le salin.

  • Sur des plats de la mer, elle sublime un saumon grillé au beurre citronné ou encore un homard rôti aux herbes fraîches.

  • Sa complexité aromatique l’oriente aussi vers la terre, avec un risotto aux champignons et copeaux de truffe noire, ou une volaille de Bresse à la crème.

  • Côté fromages, elle se révèle superbe avec un Comté affiné 24 mois ou un Beaufort d’été, qui prolongent sa persistance minérale et grillée.

Un champagne caméléon, capable de sublimer à la fois la simplicité et la grande gastronomie.

Champagne Drappier carte d'or

Servir & conserver

Conservation

Conservez les bouteilles couchées, dans une cave fraîche et sombre (10–12 °C), à l’abri de la lumière et des vibrations.

Bien que déjà prête à être dégustée, cette cuvée peut évoluer en cave pendant 10 à 15 ans, gagnant en complexité.

Température

La Krug Grande Cuvée 169ᵉ Édition s’apprécie pleinement autour de 10 à 12 °C.

Rafraîchissez-la 3 à 4 heures au réfrigérateur ou 30 minutes dans un seau à glace.

Service

Privilégiez un verre tulipe généreux ou un grand verre à vin blanc, afin de permettre au bouquet riche et complexe de s’épanouir.

Servez délicatement pour préserver la finesse de l’effervescence.

L’avis du sommelier

Pourquoi je le recommande ?

La Krug Grande Cuvée 169ᵉ Édition, c’est un peu la quintessence du savoir-faire Krug. Ce que j’aime, c’est sa capacité à être à la fois accessible et infiniment complexe.

À chaque gorgée, on découvre de nouvelles nuances : un fruité généreux, une belle fraîcheur, puis des notes grillées, briochées et épicées qui se révèlent avec le temps dans le verre. C’est un champagne qui ne cesse jamais de surprendre.

C’est aussi une cuvée qui a le don de s’adapter à toutes les occasions : un apéritif élégant, un grand dîner, ou même un moment de convivialité plus simple, elle trouve toujours sa place.

Pour moi, c’est un champagne que tout amateur devrait avoir goûté au moins une fois dans sa vie, car il incarne parfaitement la philosophie de Krug : offrir chaque année le champagne le plus complet.
Thomas

Sommelier

Histoire de la cuvée & Maison Krug

Depuis 1843, la Maison Krug poursuit la vision de son fondateur Joseph Krug : créer chaque année le champagne le plus généreux et le plus élégant, indépendamment des aléas du millésime. La Grande Cuvée est l’expression de cet idéal, réinventée à chaque édition grâce à un assemblage patient de vins de l’année et de vins de réserve.

La 169ᵉ Édition

La 169ᵉ Édition a été bâtie autour de la vendange 2013, une année marquée par un printemps frais et un été ensoleillé, donnant des raisins à la fois mûrs et d’une grande fraîcheur.
Pour compléter cette base, l’équipe Krug a sélectionné 146 vins de réserve issus de 11 années différentes, de 2000 à 2012. Cet assemblage a permis d’apporter profondeur, complexité et harmonie.

Après un repos de plus de 7 ans en cave, cette cuvée incarne la signature intemporelle de Krug : richesse aromatique, tension minérale et élégance persistante.

Prix de la Krug Grande Cuvée 169ᵉ Édition

Le prix d’une bouteille de Krug Grande Cuvée 169ᵉ Édition en 75 cl se situe généralement entre 190 € et 230 €, selon les cavistes et les disponibilités. Une référence incontournable, recherchée autant par les amateurs que par les collectionneurs.

L’avis des guides

Decanter : 97/100
Robert Parker  : 96+/100
Gault & Millau : 19/20
Bettane & Desseauve : 99/100
Revue du Vin de France : 97/100
Wine Spectator : 95/100

La Fiche technique

La Terroir

Cépage :

Pinot Noir 43 % — Chardonnay 35 % — Meunier 22 %

Terroirs :

146 vins issus de 11 années différentes (2000 à 2012), vendange de base 2013

Sols :

Craie et argiles de Champagne, apportant tension et minéralité

La Vinification

Couleur :

Blanc

Millésime :

Non millésimé

Fermentation Malo-lactique :

Non réalisée

Vieillissement sur lies :

Plus de 7 ans

Dosage :

6 g/L

La Dégustation

Arômes :

Fleurs blanches — Agrumes confits — Fruits secs — Amande — Noisette grillée — Brioche toastée — Miel — Pain d’épices

Structure :

Ample — Soyeuse — Fraîche — Équilibrée — Persistante

Température de service :

10 à 12 °C

Conservation :

Prête à être dégustée mais peut évoluer 10 à 15 ans en cave

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