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Champagne en série limitée
Cette cuvée rare est proposée en quantité très limitée.
Afin de préserver son esprit et d’éviter toute revente spéculative, elle est réservée aux particuliers et aux véritables amateurs.
Chaque demande est examinée manuellement pour garantir une distribution équitable et respectueuse du travail de la maison.
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Le Krug Collection 1988 est un champagne d’exception, issu d’un millésime déjà mythique sublimé par plus de 25 années de repos dans les caves de la maison avant sa mise à disposition. Cette patience lui confère une complexité et une profondeur uniques, tout en préservant la fraîcheur et l’élégance propres à Krug.
Assemblage raffiné de Pinot Noir (≈ 50 %), Chardonnay (≈ 32 %) et Meunier (≈ 18 %), il exprime toute la richesse d’une année au climat contrasté, mais qui a offert des raisins d’une maturité et d’une vivacité exceptionnelles.
Le Krug Collection 1988 séduit par son équilibre singulier : une intensité aromatique profonde, une tension encore vibrante et une grande persistance en bouche. C’est un vin rare, destiné aux amateurs et collectionneurs qui recherchent l’expérience ultime de la maturité.
Dosé à 6 g/L, il conserve l’harmonie entre puissance, complexité et fraîcheur, signature intemporelle de la Maison Krug.
Cépages — Pinot Noir 50 % — Chardonnay 32 % — Meunier 18 %
Origine — Sélection de grands terroirs de la Montagne de Reims, de la Vallée de la Marne et de la Côte des Blancs
Vendanges — Manuelles, avec sélection parcellaire minutieuse
Vinification — Parcellaire, en petits foudres de chêne anciens
Vins de réserve — Aucun, assemblage 100 % millésimé (vendange exclusive 1988)
Élevage sur lies — Plus de 25 ans en caves avant sa sortie en Collection
Dosage — 6 g/L
Particularité — Édition “Collection” : réinterprétation du millésime après un long vieillissement, offrant une nouvelle dimension aromatique
Le Krug Collection 1988 est un champagne de maturité et de profondeur, qui appelle des mets gastronomiques capables de dialoguer avec sa richesse aromatique.
Il sublime un turbot rôti au beurre blanc, où la finesse du poisson se marie à la complexité et à la texture soyeuse du vin.
Sa structure ample et évoluée trouve un écho dans un pigeon rôti au foie gras et jus truffé, alliance qui magnifie l’intensité du millésime.
Pour une touche plus audacieuse, il accompagne des tagliatelles fraîches aux morilles, la générosité du 1988 soutenant la puissance terrienne des champignons.
Enfin, sur le fromage, il brille particulièrement avec un vieux Comté ou un Parmesan affiné, où ses notes grillées et sa minéralité prolongent la persistance du fromage.
Depuis 1843, la Maison Krug incarne une vision unique du champagne, celle de proposer des cuvées intemporelles capables de traverser les générations. Avec la Collection, la maison offre une seconde vie à certains millésimes, gardés plusieurs décennies dans ses caves avant d’être révélés au public.
Chaque Krug Collection est ainsi une véritable redécouverte : le même millésime que le Krug Vintage, mais transformé par le temps, avec une profondeur et une dimension supplémentaires.
L’année 1988 fait partie des grands millésimes du XXᵉ siècle en Champagne, marquée par un climat équilibré et des vendanges d’une qualité exceptionnelle. Les raisins ont donné des vins à la fois puissants, droits et dotés d’une acidité remarquable, leur promettant une garde hors norme.
Après plus de 25 années de repos dans les caves de Reims, le Krug Collection 1988 se révèle aujourd’hui sous un nouveau jour : une alliance unique de maturité et de fraîcheur, où la patine du temps sublime l’élégance originelle du millésime.
Le prix d’une bouteille de Krug Collection 1988 en 75 cl se situe généralement entre 1 700 € et 1 800 €, selon les marchés et la rareté des disponibilités. Un véritable trésor pour les collectionneurs et une expérience unique pour les amateurs de grandes cuvées anciennes.
Ce champagne est disponible en quantité limitée.
Cette cuvée rare est proposée en quantité très limitée. Afin de préserver son esprit et d’éviter toute revente spéculative, elle est réservée aux particuliers et aux véritables amateurs.
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