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Champagne Deutz
Brut rosé
Bouteille 75 cl

49.00 

Élancé, gourmand, lumineux — le Deutz Rosé est un champagne qui charme dès la première gorgée.

Sa robe rose soutenue, sa bulle délicate et ses arômes de fruits rouges en font un incontournable des instants festifs. À la fois élégant et généreux, il allie précision et plaisir dans un style tout en équilibre. Une cuvée qui a du caractère, sans jamais en faire trop.

Format
Bouteille 75 cl
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Ce qui fait le charme de la cuvée Deutz Brut rosé

Le Deutz Rosé incarne une facette gourmande et raffinée du style Deutz. Issu d’un assemblage maîtrisé à partir de pinot noir majoritaire, il séduit par son équilibre entre fraîcheur, finesse et intensité fruitée.

Un rosé de caractère, précis sans excès, aussi séduisant à l’œil qu’à la dégustation.

 

Les coulisses de la cuvée Deutz Rosé

Le terroir

Les raisins sont issus de parcelles soigneusement sélectionnées situées en Montagne de Reims et Vallée de la Marne, réputées pour leur expression pure du pinot noir. L’ajout de vin rouge tranquille (environ 8 à 9 %) permet d’apporter couleur, rondeur et structure à l’assemblage.

Les sols majoritairement crayeux et calcaires, ils assurent une belle minéralité et une fraîcheur constante, essentiels à l’équilibre du vin.

 

La vinification

Le Deutz Rosé est élaboré selon la méthode traditionnelle champenoise, avec fermentation malolactique complète et élevage sur lies pendant environ 30 mois. Ce long temps sur lattes affine la bulle et développe la complexité aromatique.

Le dosage est maîtrisé (autour de 8 g/l), pour conserver l’éclat du fruit tout en assurant une bouche ample et séduisante.

 

Le profil aromatique

Un champagne expressif et élégant :
Arômes de fraise fraîche, framboise et groseille, avec une touche florale légère
Texture soyeuse, bulle fine, fraîcheur maîtrisée
Finale croquante et vive, qui prolonge le plaisir

Parfait à l’apéritif, mais aussi idéal avec un tartare de thon, un magret de canard aux fruits rouges, ou une tarte à la rhubarbe.

Le profil sensoriel de la cuvée 

Robe

Rose saumon éclatant, aux reflets cuivrés subtils. L'effervescence est fine, régulière, formant un joli cordon persistant.

Nez

Intense et charmeur, il évoque les fruits rouges fraisfraise des bois, groseille, cerise — accompagnés de notes florales légères et d'une touche de biscuit.
gens-qui-boivent-du-vin
dégustation bouche

Bouche

Élégante et structurée. L’attaque est vive, suivie d’une matière souple et fruitée, portée par une belle tension. Finale nette, gourmande, sur la framboise et l’agrume.
Dégustation accord met vin

Accords

Idéal à l’apéritif ou avec une cuisine raffinée : tartare de thon, carpaccio de bœuf, volaille aux airelles, ou un dessert aux fruits rouges peu sucré.

Quel prix pour un champagne Deutz Brut rosé ?

Proposé autour de 45 €, le Champagne Deutz Rosé incarne l’élégance fruitée du style Deutz.

 

Combien de temps peut-on conserver le Deutz Rosé ?

Délicieux dès sa sortie, il peut aussi se garder 3 à 5 ans, gagnant alors en complexité et en texture. Avec le temps, ses notes de fruits rouges se fondent dans des nuances plus douces, tout en conservant son éclat.

 

Ce qu’en pensent les amateurs et les guides

Le Deutz Rosé est régulièrement salué pour sa finesse et sa constance :
91/100 chez James Suckling, qui souligne son élégance florale et sa précision.
90/100 chez Wine Spectator, pour son équilibre et son intensité fruitée.
Guide Hachette, qui aime sa bulle délicate et son profil croquant.

Un champagne rosé qui séduit les palais exigeants et se distingue par sa justesse, sans effet de manche.

Champagne Deutz Brut rosé, en quelques bulles

Le Terroir

Cépage :

90 % Pinot Noir – 10 % Chardonnay

Terroirs :

Montagne de Reims – Vallée de la Marne – Côte des Blancs

Sols :

Argilo-calcaires – Craie

La Vinification

Couleur :

Rosé

Millésime :

Non millésimé

Fermentation Malo-lactique :

Effectuée

Vieillissement sur lies :

36 mois

Dosage :

Brut – 9 g/l

La Dégustation

Arômes :

Fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille) – Rose – Bonbon anglais et biscuit

Structure :

Élégant – Fruité – Équilibré

Température de service :

8 à 10 °C

Conservation :

À déguster dans les 3 à 5 ans

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